大家好，红烧今天来为大家分享红烧土鸡的土鸡家常做法窍门的一些知识点，和红烧土鸡的法窍家常做法窍门视频的问题解析，大家要是门红都明白，那么可以忽略 ，烧土视频如果不太清楚的鸡的家常话可以看看本篇文章  ，相信很大概率可以解决您的做法问题 ，接下来我们就一起来看看吧！窍门

本文目录

1. 红烧鸡块的红烧家常做法
2. 红烧鸡正确做法
3. 红烧土鸡最正宗的做法

红烧鸡块的家常做法

主料：鸡 、青椒

辅料
：干辣椒、土鸡白糖 、法窍料酒 、门红老抽、烧土视频生抽、鸡的家常大蒜、做法花椒、葱
、盐

做法  ：

1.鸡斩块，飞水后，取出备用。

2.炒锅内放少许油，油热后放花椒，蒜片，葱断
，干辣椒炒香后
，放入鸡块翻炒。

3.放入生抽、老抽、料酒 、白糖和盐继续翻炒 ，颜色变后加入开水，没过鸡块 。

4.大火烧开后，转中火 ，炖30分钟 。

5.大火收汁后加入青椒块翻炒均匀即可。

红烧鸡正确做法

红烧鸡的正确做法
：

食材用料

鸡肉300克
，木耳少许，

尖椒  、干红辣椒、洋葱少许，

姜、八角、花椒少许，

盐、十三香 、耗油、酱油1勺。

方法和步骤如下  ：

1、鸡肉清洗干净 ，切块起锅烧水 ，放入鸡块焯水捞出清洗干净备用。

2、起锅烧油放姜、花椒、八角放入鸡肉翻炒均匀放耗油 、酱油翻炒均匀。

3 、放水 、盐 、十三香、木耳大火烧开。

4、放准备好的尖椒、洋葱、干红辣椒翻炒均匀。

5、大火翻炒收汁出锅即可。

红烧土鸡最正宗的做法

用料 ：土鸡、生抽、老抽、料酒  、红干椒
、盐、八角、小葱 、大蒜、冰糖
、姜、耗油

烹饪步骤

1、先把鸡宰杀清洗干净切块。锅里水开
，放鸡块加几片姜片，料酒，焯2到3分钟
，捞出洗干净控水。

2 、锅里放油
，一小块冰糖，熬出琥珀色 ，倒入鸡块炒上色 ，葱姜蒜炝锅，干辣椒八角桂炒出香味 ，倒入生抽 ，老抽，耗油，盐，翻炒。

3、锅中加凉水大火烧开，丢一把葱 ，改中火炖制鸡肉软烂
。开大火收汁 ，满香葱淋料油即可 。

红烧土鸡的家常做法窍门的介绍就聊到这里吧 ，感谢你花时间阅读本站内容 ，更多关于红烧土鸡的家常做法窍门视频  、红烧土鸡的家常做法窍门的信息别忘了在本站进行查找哦 。